Relais Antiche Saline
Charmigt boende omgiven av saltfält och naturreservat strax utanför Trapani. Här kombineras historisk miljö, saltproduktion och avkoppling med pool, enkel restaurangservice och närhet till både hav, natur och sevärdheter som Erice och Egadiska öarna.
Mat & dryck
På området finns en mindre restaurang där fokus ligger på lokala råvaror och traditionell siciliansk mat. Menyn varierar ofta med säsongens utbud av fisk, skaldjur, grönsaker och olivolja från trakten. Här kan du prova klassiska rätter från västra Sicilien och enklare internationella alternativ.
Frukost serveras vanligtvis som buffé eller utökad kontinental frukost med italienska inslag som nybakat bröd, croissanter, lokala ostar, charkuterier, yoghurt, frukt och söta bakverk. Kaffe serveras normalt nybryggt enligt italiensk tradition.
Det finns barservice där du kan beställa kaffe, läsk, vin från regionen, öl och enklare drinkar. Under varma dagar är det populärt att ta något att dricka ute vid poolområdet eller på terrasserna med utsikt över salinerna.
I närliggande Trapani och Paceco finner du dessutom ett stort utbud av barer, gelaterior, trattorior och fiskrestauranger om du vill upptäcka fler lokala matställen.