Constance Belle Mare Plage
Elegant strandresort direkt vid Belle Mare-stranden på Mauritius östkust, med långa vita sandstränder, flera pooler, 18-håls golfbanor, hög servicenivå och ett brett utbud av restauranger, vattensporter och aktiviteter för både par och familjer.
Mat & dryck
Här finns flera restauranger med olika inriktning, från avslappnade strand- och poolrestauranger till mer eleganta à la carte-alternativ. Köket hämtar inspiration från det mauritiska, kreolska, franska och asiatiska köket, med mycket fokus på färsk fisk och skaldjur, grillade rätter och säsongens råvaror.
Huvudrestaurangen serverar generösa frukost- och middagsbufféer med olika teman, där du kan välja mellan internationella favoriter och lokala specialiteter. Vid stranden finns en mer avslappnad restaurang med lättare rätter, sallader, pizza och grill, perfekt för lunch i badkläder.
Det finns även specialrestauranger för bland annat fine dining och fisk- och skaldjursrätter, samt en restaurang kopplad till golfklubben med utsikt över banan. Vissa restauranger kräver bordsreservation och mer uppklädd klädsel på kvällen.
Flera barer erbjuder cocktails, juicer, kaffe och enklare snacks. En av barerna ligger nära stranden, idealisk för att se soluppgången som är särskilt vacker på öns östkust. Vinkällaren är välfylld med flaskor från olika delar av världen för den som vill fördjupa sig i vin.