full starfull starfull starfull star
Furnas, Portugal

Terra Nostra Garden

Ett klassiskt art déco-hotell mitt i Furnas gröna dal, med direkt tillgång till den berömda botaniska trädgården och naturligt uppvärmda termalbad. Här kombineras lugn spa-känsla, varma källor och Azorernas dramatiska natur på ett unikt sätt.

Bar
Spa

Mat & dryck

Hotellets restaurang är känd på ön för sitt kök som använder lokala råvaror, bland annat grönsaker och örter från den egna trädgården. Menyn blandar azoriska och portugisiska smaker med moderna inslag, och det finns både kött-, fisk- och vegetariska rätter.

En av specialiteterna är den traditionella rätten cozido das Furnas, en mustig gryta som långkokas i marken med hjälp av värmen från de vulkaniska källorna i Furnas. Den serveras ofta som en upplevelse i sig, och brukar gå att boka i förväg.

Frukost serveras som buffé eller med omfattande utbud av bland annat bröd, frukt, charkuterier, ostar och varma rätter. Det finns även en bar där du kan beställa lokala viner, cocktails och enklare snacks, ofta med utsikt över trädgården eller loungen.