Palais Namaskar
Lyxigt resort i Palmeraie-området utanför Marrakech med storslagen, palatslik arkitektur, stora trädgårdar, flera pooler och spa. Här kombineras lugn ökenkänsla med fin service, gourmetrestauranger och panoramautsikt mot Atlasbergen.
Mat & dryck
Matupplevelsen är en central del av vistelsen och här serveras både kreativ gastronomi och klassiska favoriter. Råvaror med lokal förankring kombineras med internationella influenser.
Huvudrestaurangen erbjuder riklig frukost med varma och kalla rätter, färsk frukt, nybakat bröd, bakverk och äggstation. Frukost kan ofta avnjutas både inomhus och på terrass med utsikt över pool och trädgårdar.
Det finns à la carte-meny med marockanska specialiteter som tagine, couscous och grillade rätter, liksom internationella rätter med fransk och medelhavsinriktning. Menyerna uppdateras löpande och stora krav ställs på presentation och smaker.
I loungen och barerna serveras cocktails, lokala viner, alkoholfria alternativ och lättare snacks. Takterrasser och sittgrupper runt vatteninstallationen skapar fina miljöer för sundowners och kvällsdrinkar.
Köket brukar kunna anpassa rätter efter vanliga kostpreferenser och allergier om detta meddelas på plats.