Grand Hotel Minareto
Lyxigt strandhotell på en klipphylla med utsikt över Syrakusas gamla stad Ortigia. Här väntar privat sandstrand, infinitypool, flera restauranger, spa, gym och förstklassig service i en naturskön, avskild miljö.
Mat & dryck
Matutbudet har tydlig siciliansk prägel med fokus på färska, lokala råvaror som fisk och skaldjur, grönsaker, olivolja och citrus. Det finns flera olika matställen på området, både mer formella restauranger och avslappnade alternativ nära strand och pool.
I huvudrestaurangen serveras frukost och ofta även middag. Här kombineras italienska rätter med internationella inslag, och måltiderna kan ofta avnjutas på en terrass med havsutsikt.
Det finns à la carte-restauranger som erbjuder mer genomarbetade rätter, bland annat med fokus på fisk, skaldjur och modern tolkning av siciliansk mat. Vinlistan är vanligtvis omfattande, med många regionala viner.
Vid strand och pool finns serveringar där du kan beställa lättare rätter som sallader, pasta, pizza och snacks, samt kylda drycker, kaffe och cocktails under dagen.
Barerna erbjuder klassiska drinkar, lokala viner och aperitivo. Några kvällstid kan du sitta på terrasser med utsikt över Ortigia och njuta av solnedgången tillsammans med ett glas vin eller en cocktail.