LUX Le Morne
Elegant resort vid foten av Le Morne Brabant med vit sandstrand, lagun med turkost vatten och avslappnad lyxkänsla. Här kombineras spa, vattensport, bra mat och väl genomtännda områden för både par och familjer i en lugn, naturskön miljö.
Restauranger och mat
Det finns flera restauranger med olika inriktning, från avslappnade strandrestauranger till mer eleganta middagsalternativ. Frukosten serveras som generös buffé med både varma och kalla rätter, färska frukter, nybakat bröd och stationer där mycket tillagas à la minute.
Huvudrestaurangen erbjuder internationella rätter med inslag av det mauritiska köket, ofta med fisk och skaldjur, kryddor från ön och vegetariska alternativ. Här förekommer temakvällar med varierande kök, till exempel asiatiskt, medelhavsinspirerat eller lokala specialiteter.
Vid stranden finns mer informella alternativ för lunch, med sallader, grillade rätter, pizzor och lättare snacks som passar bra mellan baden. Det finns även en glassbar med hemlagad glass och en egen kaffebar där specialkaffe rostas och bryggs på plats.
För den som vill ha en mer intim middagsupplevelse finns à la carte-restauranger med fokus på exempelvis finare fisk- och skaldjursrätter eller modern tolkning av det lokala köket. Vinlistan är välfylld med både internationella viner och utvalda flaskor från mindre producenter.
Barerna serverar färska juicer, lokala romsorter, klassiska cocktails och alkoholfria alternativ. Många kvällar bjuds det på livemusik, vilket skapar en trevlig stämning runt strandbarerna.