Det moderna BLUE STAR Euphoria Resort ligger i ett fantastiskt strandnära läge strax utanför Kolimbari på västra Kreta. Här väntar en härlig semester för hela familjen med vattenpark, tennisbanor, spa samt flera pooler och restauranger att välja mellan. I hotellets All Inclusive ingår buffémåltider, à la carte-restauranger samt ett brett utbud av drycker och snacks.
Frukost-, lunch- och middagsbuffé ingår med måltidsdrycker som lokalt vin, öl, läsk eller vatten. Lokala alkoholhaltiga drycker, vin, öl, läsk och mineralvatten serveras i hotellets barer fram till kl. 01.00 (gäller utvalda barer och tider).
Maten på BLUE STAR Euphoria Resort har sin grund i den kretensiska matkulturen, där fokus ligger på hälsosamma rätter tillagade med olivolja och färska, lokala råvaror.
Restauranger
Hotellet har fem restauranger att välja mellan:
Symposium, hotellets huvudrestaurang, serverar frukost-, lunch- och middagsbuffé.
Kouzina Sea Side Restaurant erbjuder grekiska och kretensiska specialiteter. Här serveras VIP-frukost för vissa rumstyper, lunch som buffé och middag à la carte.
Chef’s Grill Restaurant serverar à la carte-middagar mellan kl. 18.30–22.00.
Il Piatto är en italiensk bufférestaurang vid poolområdet som är öppen för lunch kl. 13.00–17.30.
Nami Restaurant erbjuder asiatiska rätter från en à la carte-meny till middag.
Vid vistelse på minst sju nätter ingår tre à la carte-middagar som kan fördelas mellan restaurangerna Piatto, Nami, Kouzina och Chef’s Grill. Förbokning krävs och antalet platser är begränsat.
Gäster i Signature-rum får dessutom en extra à la carte-middag på restaurangen Psari, som är exklusiv för Signature Collection-gäster. Restaurangen öppnar i juli. Förbokning krävs och antalet platser är begränsat.
Barer
Lobbybaren, öppen kl. 18.00–00.30
Poolbaren, öppen kl. 10.00–18.00 (längre öppettider i juli och augusti)
Beach Bar, öppen kl. 10.00–18.00
SouvLucky, öppen kl. 11.00–17.00 – snackbar som serverar bland annat våfflor, gyros och glass
Övrigt
Utbudet i All Inclusive och öppettider kan ändras under säsongen, till exempel i början eller slutet av säsongen eller vid lägre antal gäster.