Elegant femstjärnigt resort på landsbygden strax utanför Mazara del Vallo, omgivet av olivlundar och vingårdar. Här finns stort poolområde, spa, tennis, fin trädgård och restauranger som lyfter fram sicilianska smaker. Perfekt för avkoppling, gastronomi och utflykter i västra Sicilien.
Matupplevelsen är en viktig del av vistelsen, med tydligt fokus på det sicilianska köket och lokala råvaror som olivolja, citrus, fisk och skaldjur. Menyerna följer den italienska traditionen med antipasti, pasta, fisk- och kötträtter samt klassiska desserter.
Huvudrestaurangen erbjuder frukost och middag, ofta med möjlighet att sitta ute på terrass med utsikt mot trädgård eller pool. Här serveras både internationella alternativ och regionala specialiteter, och vinlistan lyfter fram producenter från västra Sicilien.
I barer och lounger kan du beställa kaffe, cocktails och enklare snacks under dagen. Det finns även möjlighet till mer avslappnade måltider vid poolområdet när det är öppet, med fokus på sallader, grillat och lättare rätter som passar varma dagar.
Specialkost som vegetariskt och enklare allergianpassningar brukar kunna ordnas om detta meddelas på plats.