Bali

Vi påbörjar resan mot Bali. 

Vi anländer till flygplatsen i Denpasar. Här möts vi av vår engelsktalande guide som tar oss med till Ubud, beläget drygt 200 meter över havsytan och centralt på ön Bali. Här blir klimatet ofta mer behagligt och de kommande fyra nätterna bor vi på mysiga Bestwestern Premiere Agung Resort. På kvällen äter vi en välkomstmiddag på hotellet.

Efter frukost ger vi oss av för att se närmare på omgivningarna. Vi tar oss fram med cykel och det blir en angenäm färd som går nerför där vägarna idylliskt kantas av alla de risfält som omger Ubud. Under vår cykeltur träffar vi lokalbefolkning arbetande i fälten, och lär oss om den balinesiska livsstilen. Vi gör några stopp längs vägen och kan tydligt ana hur viktig religionen är på Bali. På hela ön finns omkring 20000 tempel och helgedomar och vi ser flera bara under färden idag. Vi förstår också att byarna i området är kända för sitt unika hantverk med bland annat trä- och stensnideri. Vår cykeltur avslutas med en aptitretande lunch som serveras hos en lokal familj. Efter lunch lämnar vi tillbaka våra cyklar och får skjuts åter till hotellet där vi har resten av dagen fri.

Hinduismen är den största religionen på Bali och idag besöker vi några av helgedomarna och lär oss om den så viktiga offergåvan, canang. De religiösa balineserna offrar till gudarna varje dag och ibland flera gånger dagligen. Gåvorna är ofta små paket eller korgar med blommor, örter och ris som vi kan se utplacerade lite varstans. Idag får vi vara med om ritualen i tillverkning av dessa offergåvor som vi tar med till ett tempel vi besöker. Vi ser ett av de mest imponerande tempelkomplexen som ofta kallas Konungarnas Dal. Det härstammar från 1000-talet och är uthugget direkt ur berget Gunung Kawi. Därefter besöker vi ett tempel där man ägnar sig åt att rena själen med vattenceremonier. Det heliga vattnet tros ha läkande effekt och kunna skölja bort dåliga influenser.

Vi äter gemensam lunch, och besöker sedan jättekraterområdet Kintamani med vulkanberget Batur som reser sig 1 717 meter över havet. Intill ligger Balis största kratersjö som är rik på fisk. Därefter återvänder vi till vårt hotell och har kvällen fri för egna strövtåg. 

Vi äter frukost och gör oss redo för dagens matlagningskurs som börjar med ett besök på matmarknaden. Våra läromästare visar oss runt där försäljningen av många spännande ingredienser pågår innan vi kommer till köket och får påbörja tillredningen. Tillsammans med de professionella kockarna lär vi oss laga rätter ur det aromatiska och doftrika balinesiska köket. Efter kursen äter vi vår gemensamt tillagade lunch innan vi återvänder till hotellet.

Framåt kvällen går vi på en dansföreställning där vi får uppleva den traditionella balinesiska dansen Kecak där de färgstarka och guldskimrande kostymerna står i fokus.

Efter frukost ger vi oss av norrut mot Pemuteran. På vägen dit reser vi genom de lantliga delarna av Bali. Här är luften frisk och full av syre från den frodiga grönskan, och när vi kommer upp i bergen ser vi hur omgivningarna genomgår en dramatisk förändring till alpint landskap. Vi besöker en bergsbelägen botanisk trädgård där vi ser tropiska växter och även djur som är typiska för regionen. Vi stannar dessutom till vid det bildsköna vattentemplet Ulun Danu Beratan intill sjön Beratan. Därefter fortsätter vi till Pemuteran. Här checkar vi in på hotell Adi Assri Beach Resort & Spa och stannar två nätter.

Pemuteran är en av de lite fridfulla pärlorna på Bali. En plats med vacker natur, prisbelönta korallrev och en lugnare strand. Här passar det bra för en ledig dag med egen tid för sol, bad och avkoppling. För den som önskar erbjuder vi ett par tillvalsutflykter.  Observera att man under dagen endast hinner med en av utflykterna, som behöver förbokas inför resan.

Snorkling vid korallrevet
Vi åker båt till den lilla obebodda ön Pulau Menjangan omgiven av hektar utmärkt korallrev. Ön ligger i det skyddade marina reservatet i Bali Barat National Park och har en varierad ekobiologi. De flesta besökare betygsätter detta som den bästa snorklingsplatsen på Bali, och dykare placerar det också högt på sin lista. Pris från 495:-

Djungelvandring
Vi får en härlig tur i Västra Balis Nationalpark med djungel och täta skogar. Här korsar vi vattendrag och lär vi oss om örtmedicin medan vi dessutom får fantastiska vyer och panoramautsikt. Längs den lättsamma promenaden får vi förhoppningsvis syn på en del av de apor, fåglar och ödlor som lever här. Pris från 395:-

OBS! Det är viktigt att man är fullt frisk och har god grundkondition för att kunna njuta av utflykterna.

När vi checkar ut idag lämnar vi strandlivet bakom oss och reser österut längs kusten. Vi gör ett stopp vid det unika stentemplet Ponjok Batu, beläget på en udde ute i havet. Därefter passerar vi ett område där kungar lät anlägga palats med majestätiska vattenparker. Vi stannar vid Tirta Gangga och Taman Sukasada, båda betydelsefulla trädgårdar för Balis hinduer, men även uppskattade av turister som önskar en stunds flanerande i den rogivande grönskan. Slutligen ankommer vi gemytliga Candi Dasa, ursprungligen en fiskeby som än idag är en ort med lugnt tempo och vackra vyer över havet. På kvällen har vi fri tid att utforska omgivningarna och vår fina hotellanläggning Ramayana Candidasa med spa, gym, bassäng och restaurang.

Yoga som är en av hinduismens byggstenar har djupt rotade traditioner på Bali. När vi idag besöker byn Bungaya ser vi hur betydelsefullt det är med yoga och meditation i vardagen. Under en promenad genom byn kan man inte undgå att beundra de perfekt skulpterade risterrasserna som omger oss. Det finns en spännande historia om det balinesiska jordbruket och dess traditionella metoder. Här utvecklades, för mer än 1000 år sedan, ett konstbevattningssystem där vattnet används för att skapa ett komplext, pulserande artificiellt ekosystem.

Dagens lunch i byn Karangasem blir ett äventyr då vi, helt utan bestick med hjälp av fingrarna, smakar den lokala kokkonsten. En härlig avslutning på vår utflykt får vi på Virgin Beach där vi kan bada eller bara koppla av en stund i någon av solsängarna. Efter lite strandliv reser vi åter till hotellet och har kvällen fri.

Idag lämnar vi Candi Dasa och den härliga utsikten mot berget Agung följer oss en bit på vägen västerut. Vulkanberget är Balis högsta med sina över tretusen meter och klassas som fortfarande aktiv. Vår resa går mot badorten Sanur i Denpasar, och på vägen dit gör vi ett par intressanta stopp. Vi besöker bland annat Tenganan Village där man genom såväl traditioner och levnadssätt som hantverksmetoder bevarar den ursprungliga Bali Aga kulturen. Vi stannar också till i Kusamba Village, känt för sin saltutvinning genom århundraden gamla metoder. Här använder saltbönderna endast sol, vind, vatten och avdunstning. Vi får självklart möjlighet att handla med salt hem innan vi fortsätter till Sanur och vårt hotell Puri Santrian, beläget precis vid stranden. Här kan man, förutom att bara njuta av hotellet och dess härliga omgivningar, prova olika vattensporter eller följa med på tillvalsutflykter. 

Idag har vi en heldag till att njuta och koppla av med sol och bad. Den som önskar kan också följa med på någon av dagens två tillvalsutflykter. Observera att man under dagen endast hinner med en av utflykterna, som behöver förbokas inför resan. 

Tanah Lot och Taman Ayun
Det enorma Templet Tanah Lot-templet ute på klippan kan nås på några minuters promenad om det bara är lågvatten, förstås. Härifrån har man en spektakulär utsikt över havet och gärna vid tiden för solnedgång. Taman Ayun Temple eller Kungliga Mengwitemplet i orten Mengwi knappt 2 mil norr om Denpasar ligger i en stor damm omgiven av en landskapsträdgård. Templet tycks nästan flyta på vattenytan. Pris från 355:-

Besök Uluwatu-templet och Kecak-dansföreställning med middag
Ett av Balis mest berömda tempel är Uluwatu som ligger på Bulkithalvön. Det imponerande läget längst ut på en hög klippa är fantastiskt. Besöket sker under eftermiddagen och följs av en traditionell Kecak-dansföreställning som framförs på en scen intill templet. Solen går ner i havet i bakgrunden bildar den vackraste tänkbara kuliss. Efter showen äter vi fisk- och skaldjursmiddag i Jimbaran-området. Pris från 575:-

Dagen är fri för egna strövtåg fram till kvällen då vi återsamlas för en gemensam avslutningsmiddag. Under dagen erbjuder vi också en tillvalsutflykt till öarna Lembongan och Penida. Utflykten behöver förbokas inför resan. 

Katamarankryssning till Lembongan och Penida Island
Vi stiger ombord på en katamaran för en härlig tur till den närliggande ön Lembongan. Här stannar vi till på Hai Tide Beach Resort där en välsmakande grillunch väntar. Vi fortsätter sedan till paradisön Penida, som trots sin skönhet med hänförande landskap fortfarande är relativt oexploaterad. Vi gör en guidad rundtur på denna lilla pärla, som bland annat befolkas av sjögräsbönder. Efter en fin dag återvänder vi till Sanur med vår katamaran.  Pris från 1 275:-

Efter frukost har vi egen tid tills det är dags att bege sig mot flygplatsen för att resa hemåt.

Vi når vår hemort.